Originaire du Nord(Arras), Guy Canel entame une carrière dans l’hôtellerie restauration entre Paris, Tours, Vierzon. Il est maître d’hôtel à la retraite. Adolescent, il allait à l’atelier de céramique, décorer des assiettes…. A Paris il ne ratait pas les grandes expos (Paris-New-York, Paris-Moscou) les rétrospectives des grands maîtres du Grand Palais, etc. Il y a […]

     Séjour Escapade Gourmande 275 € pour 2 personnes, 1 nuit Une nuit en chambre Confort au Château OU Pavillon Coupe de Champagne Les menus de la Broue hors boissons (mise en bouche, entrée, plat, fromage, dessert) Les petits-déjeuners buffet Taxe de séjour : 2 € par adulte et par jour