Carte des Vins

La cave du château du Clos de la Ribaudiere contient une multitude de vins, tous aussi différents les uns des autres. Laissez-vous guider par notre équipe qui se fera un plaisir de vous emmener sur des chemins gustatifs différents.

Des vins de pays d’oc aux grands crus de bourgogne, vous trouverez forcément un cépage ou une région qui explosera les saveurs de votre repas.

Une sélection de vins de propriétaires avec lesquels le château du Clos de la Ribaudiere partage la même passion, celle de l’hospitalité.

HAUT POITOU

Blanc

2017 – Ampelidae vin de pays – le S – Pur Sauvignon 40,00 €

2017 – Ampelidae vin de pays – Fié Gris – Sauvignon gris 25,00 €

2019 – Blanc d’Hiver Domaine Brochet – vin fruité 19,00 €

2018 – Tour Beaumont – Sauvignon 20,00 €

2018 – Tour Beaumont – Sauvignon (1/2 bouteille) 14,00 €

Rouge

2017 – Ampelidae vin de pays – le K – Cabernet sauvignon 40,00 €

2014 – Ampelidae vin de pays – le PN 1328 – Pinot noir 37,00 €

2018 – Tour Beaumont – Cabernet franc 20,00 €

2018 – Tour Beaumont – Cabernet franc (1/2 bouteille) 14,00 €

Rosé

2017 – Ampelidae vin de pays – Marigny Neuf 21,00 €

VAL DE LOIRE

Blanc

2004 – Quarts de Chaume « Domaine des Baumard » (vin moelleux) 93,00 €

2018 – Coteaux du Layon « Frairie » de Neuville (vin liquoreux) 27,00 €

2018 – Reuilly « La Raie  » – C.Lafond 29,00 €

2018 – Menetou Salon « Classique » 31,00 €

2018 – Menetou Salon « Classique » (1/2 bouteille) 15,00 €

2018 – Sancerre « La Chatellenie » – J.Mellot 40,00 €

2018 – Sancerre « La Chatellenie » – J.Mellot (1/2 bouteille) 22,00 €

2018 – Pouilly fumé « Chant des Vignes » 39,00 €

2018 – Pouilly fumé « Chant des Vignes » (1/2 bouteille) 22,00 €

2016 – Domaine Filliatreau – Saumur « L’Imago » 30,00 €

Rouge

2018 – Sancerre – Le Rabault 35,00 €

2017 – Sancerre – Le Rabault (1/2 bouteille) 20,00 €

2018 – Saint Nicolas de Bourgueil – L’Expression 21,00 €

2018 – Saint Nicolas de Bourgueil – L’Expression (1/2 bouteille) 12,00 €

2017 – Menetou Salon « Domaine de Châtenoy » (1/2 bouteille) 17,00 €

2018 – Reuilly « Les Grandes Vignes » – C.Lafond 22,00 €

2017 – Reuilly « Les Grandes Vignes » – C.Lafond (1/2 bouteille) 14,00 €

2017 – Bourgueil « Cent Boisselées » Druet 22,00 €

Saumur Champigny

2016 – Domaine Filliatreau Vieilles Vignes (1/2 bouteille) 19,00 €

2011 – Domaine Filliatreau « L’Affutée » 47,00 €

 Chinon

2014 – Chinon La Grille 45,00 €

Rosé

2018 – Menetou Salon (1/2 bouteille) 13,00 €

PAYS DE LA LOIRE

Blanc

2014 – Mareuil « Clos St André » 30,00 €

2016 – Mareuil « Château Marie du Fou » 21,00 €

BEAUJOLAIS

Rouge

2016 – Brouilly – J. Drouhin 29,00 €

2016 – Fleurie – J. Drouhin 33,00 €

2017 – Saint-Amour – J. Drouhin 32,00 €

VALLÉE DU RHÔNE

Blanc

2017 – Crozes Hermitage « Petite Ruche » – Chapoutier 35,00 €

2017 – Saint Joseph « L’Elouède » – Vins de Vienne 40.00 €

2017 – Condrieu – Vins de Vienne 65.00 €

2018 – Châteauneuf du Pape Domaine Troupel 46,00 €

Rouge

2016 – Côtes du Rhône « Les Cranilles » Vins de Vienne  20,00 €

2016 – Côtes du Rhône « Les Cranilles » (1/2 bouteille) 12,00 €

2016 – Vacqueyras «  La Sillote » Vins de Vienne 36,00 €

2017 – Crozes Hermitage « La Petite Ruche » – Chapoutier 30,00 €

2016 – Saint Joseph « L’Arzelle » Vins de Vienne 46,00 €

2017 – Châteauneuf du Pape Domaine Troupel 45,00 €

2017 – Côte-Rôtie « Les Essartailles » – Vins de Vienne 89,00 €

CÔTES DE PROVENCE

Blanc

2018 – Domaine de l’Ile blanc 32,00 €

2016 – Château Barbanau Cassis Blanc (1/2 bouteille) 13,00 €

Rosé

2018 – Château Minuty (1/2 bouteille) 24,00 €

2018 – Château Saint-Maur 31,00 €

2018 – Château Saint-Maur (1/2 bouteille) 21,00 €

2016 – Magnum Château Saint-Maur 58,00 €

2018 – Domaine Le Loup Bleu cuvée Vol de Nuit 24,00 €

SUD OUEST

Blanc

2016 – Jurançon sec « Chant des Vignes » Domaine Cauhapé 23,00 €

2016 – Jurançon sec « Chant des Vignes » Domaine Cauhapé (1/2 bouteille) 15,00 €

2017 – Côtes de Gascogne « Tariquet Premières Grives » (vin moelleux) 20,00 €

2011 – Côtes de Duras « Clos des Figuiers » 26,00 €

2014 – Pacherenc Du Vic Bilh « Les Larmes Célestes » Brumont (1/2 bouteille) 26,00 €

2014 – Pays Basque « Irouleguy » 65,00 €

Rouge

2015 – Pays Basque « Irouleguy » 65,00 €

LANGUEDOC-ROUSSILLON

Blanc

2014 – Domaine Lafage – « La Grande Cuvée » (Côtes du Roussillon) 37,00 €

Rouge

2014 – Côtes du Roussillon Villages « Occultum Lapidem » 30,00 €

2016 – Côtes du Roussillon – Domaine Lafage – « Cuvée Léa » 39,00 €

2014 – Maury – Domaine de Lafage (Vin Doux Naturel) 25,00 €

2018 – Faugères Abbaye Sylva Plana 23,00 €

2016 – Pic Saint Loup Domaine Clavel  33,00 €

BORDEAUX

Blanc Sec

2016 – Château Talbot « Caillou Blanc » 59,00 €

2012 – Côtes de Bordeaux « Château Maison Neuve » 22,00 €

2016 – Pessac Léognan  « Château Carbonnieux » Grand Cru Classé de Graves 81,00 €

2012 – Pessac Léognan « Château Brown » 65,00 €

2014 – Clos des Lunes « Lune d’Argent » 33,00 €

2013 – Pessac Léognan « Château La Louvière » 60,00 €

Blanc Moelleux

2015 – Domaine de Darlan 29,00 €

Sauternes

1985 – Château Coutet 1er Grand cru Classé 110,00 €

1996 – Château Suduiraut 1er Cru classé 85,00 €

2002 – Château d’Yquem 1er Cru Supérieur 450,00 €

2015 – Symphonie de Haut-Peyraguey 45,00 €

Rouge

Haut Médoc

2004 – Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois 90,00 €

2007 – Château Sociando-Mallet 83,00 €

2015 – Château Primat 29,00 €

2014 – Château Reysson 38,00 €

2014 – Clos du Jaugueyron 39,00 €

2015 – Château Chantelys 25,00 €

2012 – Diane de Belgrave 37,00 €

Saint Estèphe

2012 – Château Haut-Marbuzet 90,00 €

2012 – Les Ormes de Pez 69,00 €

Saint-Julien

2012 – Château Talbot 114,00 €

2012 – Château Langoa Barton 3ème Grand Cru Classé 108,00 €

2011 – Château Léoville Barton  159,00 €

Pauillac

2012 – Château Lynch Moussas 92,00 €

1985 – Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé 820,00 €

2013 – Baron Nathaniel – Rothschild 50,00 €

Pessac-Léognan

2016 – Château Brown 54,00 €

2008 – Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé 715,00 €

2008 – Château Pape Clément 204,00 €

2014 – Château Pape Clément 175,00 €

2012 – Château Olivier 69,00 €

2016 – Château Bardins 33,00 €

2016 – Château Bardins (1/2 bouteille) 18,00 €

2011 – Château Carbonnieux Grand Cru Classé de Graves 95,00 €

2011 – Château Couhins 50,00 €

Saint-Emilion

2009 – Château La Dominique 120,00 €

Moulis

2014 – Château Maucaillou 45,00 €

Montagne Saint-Emilion

2015 – Château la Couronne 31,00 €

2016 – Château la Couronne (1/2 bouteille) 15,00 €

Margaux

2011 – Château d’Issan 110,00 €

2014 – Château Dauzac 89,00 €

2010 – Ségla 86,00 €

2011 – Ségla 79.00 €

Pomerol

2010 – Château La Pointe 109,00 €

2015 – Château La Pointe 112,00 €

ALSACE

Blanc

2013 – Riesling « Les Princes Abbés » – Schlumberger 29,00 €

2007 – Gewurztraminer « Vendanges tardives » cuvée Christine – Schlumberger 86,00 €

2014 – Gewurztraminer « Les Princes Abbés » – Schlumberger 36,00 €

Rouge

2016 – Pinot noir « Les Princes Abbés » – Schlumberger 36,00 €

2014 – Pinot noir « Les Princes Abbés » – Schlumberger (1/2 bouteille) 22,00 €

BOURGOGNE

Blanc

2016 – Puligny Montrachet – L. Jadot 105,00 €

2017 – Bourgogne Aligoté Domaine Albert Bichot 24,00 €

2017 – Bourgogne Aligoté Domaine Albert Bichot (1/2 bouteille)  13,00 €

2013 – Saint Bris « Vieilles vignes » Les Temps Perdus 53,00 €

2017 – Pouilly-Fuissé – L. Jadot 51,00 €

2017 – Pouilly-Fuissé – J.Drouhin (1/2 bouteille) 18,00 €

2018 – Chablis – L. Jadot 35,00 €

2018 – Chablis – L.Jadot (1/2 bouteille) 19,00 €

2018 – Couvent des Jacobins – L. Jadot 30,00 €

2017 – Couvent des Jacobins – L. Jadot (1/2 bouteille) 18,00 €

2017 – Saint-Véran – J. Drouhin 27,00 €

2016 – Saint-Véran – J. Drouhin (1/2 bouteille) 15,00 €

2016 – Santenay Clos de Malte – L. Jadot 49,00 €

2017 – Pouilly-Vinzelles – J. Drouhin 31,00 €

2017 – Pouilly-Vinzelles – J. Drouhin (1/2 bouteille) 20,00 €

2017 – St-Romain – J. Drouhin 39.00 €

2016 – St-Romain – J. Drouhin (1/2 bouteille) 17,00 €

Rouge

2017 – Couvent des Jacobins – L. Jadot 30,00 €

2017 – Couvent des Jacobins – L. Jadot (1/2 bouteille) 16,00 €

2016 – Santenay – Clos de Malte – L.Jadot (1/2 bouteille) 28,00 €

2014 – Volnay – L.Jadot 65,00 €

2016 – Chambolle-Musigny – J. Drouhin 104,00 €

2014 – Vosne Romanée – J. Drouhin 83,00 €

2014 – Beaune 1er Cru Vignes Franches- L.Jadot 59,00 €

VINS DU CHILI

Rouge

2014 – Escudo Rojo 41,00 €

CHAMPAGNE

Champagnes

Besserat de Bellefon – Grande Tradition  cuvée Les collectionneurs 48,00 €

Gosset  Blanc de Blanc 80,00 €

Besserat de Bellefon – Cuvée des Moines blanc de blanc 70,00 €

Charles Heidsieck 63,00 €

Krug – Grande cuvée 350,00 €

Gosset  Grande Réserve 75,00 €

Millésimes

2009 – Moët & Chandon 80,00 €

2004 – Louis Roederer – Cristal  390,00 €

2004 – Dom Pérignon 325,00 €

2004 – Veuve Clicquot – La Grande Dame  320,00 €

2007 – Amour de Deutz 175,00 €

CHAMPAGNE ROSÉ

Champagnes rosés

Laurent Perrier « Cuvée rosé » 115,00 €

Besserat de Bellefon – « Cuvée des Moines » 65,00 €

Gosset Rosé 90,00 €

VINS PÉTILLANTS

Vins pétillants

Saumur Brut – Bouvet Ladubay 30,00 €

Prosecco – Crémant Italien 27,00 €

EAUX MINÉRALES

Evian 4,50 €

Evian (1/2 bouteille) 3,00 €

Vittel 5,00 €

Vittel (1/2 bouteille) 3,00 €

Eaux Gazeuses (San Pellegrino, Badoit, Eau de Perrier) 5,00 €

Eaux Gazeuses (San Pellegrino, Badoit, Eau de Perrier, 1/2 bouteille) 3,00 €

Chateldon 7,00 €

BOISSONS CHAUDES

Café 2,65 €

Grand café 4,00 €

Thé 4,00 €

Infusions 4,00 €

Chocolat 3,00 €

Cappuccino 6,00 €

Irish Coffee 9,00 €